Intolerància a la lactosa
La intolerància a la lactosa és un trastorn comú que afecta la capacitat de digerir la lactosa, el sucre natural present en la llet i els seus derivats. Es produeix per una deficiència de lactasa, l’enzim necessari per descompondre la lactosa en el sistema digestiu. Quan la lactosa no es digereix correctament, fermenta al còlon, provocant inflor abdominal, gasos, diarrea, dolor estomacal i nàusees
Què puc oferir-te
Un pla personalitzat per reduir o eliminar la lactosa segons el teu grau de tolerància.
Substitució adequada per garantir una ingesta suficient de calci, vitamina D i altres nutrients essencials.
Gestió dels símptomes amb un procés d’eliminació i reintroducció controlada.
Receptes i idees per menús equilibrats i saborosos sense lactosa.
Educació nutricional per identificar fonts ocultes de lactosa i gestionar àpats fora de casa.
Suport emocional i motivació per afrontar els reptes diaris de la condició.
Seguiment constant per adaptar la dieta a les teves necessitats canviants.